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酒店宾馆布草房管理的要求

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酒店宾馆布草房管理的要求

2019/04/22
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【摘要】:
酒店布草房的工作主要包括:与洗衣房协调做好制服和布草的清点、送洗与验收;对客房、餐饮部的布草进行收集、分类与发放;负责布草的存放与保管;定期对布草进行盘点;负责员工制服的更换、保管与修补;负责制服和布草的更新与报废。布草房的工作不仅繁琐、涉及面广,也是费用控制的重要部门,如果布草由于管理不善,操作不当而出现斑斑点点的污迹,如黄色锈斑、黑色油污等,会影响服务质量,使酒店的利益遭受损失。因此,布草房的

  酒店布草房的工作主要包括:与洗衣房协调做好制服和布草的清点、送洗与验收;对客房、餐饮部的布草进行收集、分类与发放;负责布草的存放与保管;定期对布草进行盘点;负责员工制服的更换、保管与修补;负责制服和布草的更新与报废。布草房的工作不仅繁琐、涉及面广,也是费用控制的重要部门,如果布草由于管理不善,操作不当而出现斑斑点点的污迹,如黄色锈斑、黑色油污等,会影响服务质量,使酒店的利益遭受损失。因此,布草房的管理具有举足轻重的作用,但如何做好布草房的管理,以为有以下几方面:

  第一、避免布草的二次污染

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